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【资讯】浙江杭城鸡蛋猪肉价格小幅反弹暂不影响零售市场筒冠花属

发布时间:2020-10-18 16:18:11 阅读: 来源:生态板厂家

浙江杭城鸡蛋猪肉价格小幅反弹 暂不影响零售市场

核心提示:“五一”小长假,很多家庭主妇都会给家人上一桌好饭菜,餐桌上总少不了猪肉和鸡蛋。昨日,记者从杭州市物价局了解到,最近一个月来,杭城的鸡蛋和生猪批发价都出现“五一”小长假,很多家庭主妇都会给家人上一桌好饭菜,餐桌上总少不了猪肉和鸡蛋。

昨日,记者从杭州市物价局了解到,最近一个月来,杭城的鸡蛋和生猪批发价都出现了反弹。幸好目前零售市场暂时还不受影响,过节期间还是可以甩开膀子吃的。

前段时间,不断有消息称鸡蛋价格出现降幅。可惜好景不长,4月中旬起,鸡蛋的收购价格出现触底反弹。

据杭州市物价局的监测数据显示,4月上旬建德市鸡蛋收购、杭州市区鸡蛋零售价格分别为3.1元(每500克,下同)、5.53元,较2014年9月的5.58元、6.24元分别跌去了44.46%、11.38%。但4月中旬起,建德市鸡蛋收购价格较快反弹,中旬、下旬均价分别为3.4元、3.7元,旬环比分别上涨9.67%、8.82%。

不过,鸡蛋零售价格仍显小幅回落,杭州市区4月中旬、下旬的鸡蛋零售价格分别为5.45元、5.39元,旬环比分别下跌1.45%、1.11%。

杭州市物价局相关负责人称,由于去年鸡蛋价格行情走好刺激全国养殖规模明显扩大,鲜蛋产出大幅增加而需求相对稳定,导致去年9月以来杭州鸡蛋收购、零售价格持续走跌,其中收购环节跌幅尤为明显。业内人士预测,近期鸡蛋价格将平稳,略有波动。

同样的行情还出现在猪肉价格上。据物价部门的价格监测,4月份杭州的生猪收购价格和猪肉批发价格明显反弹。

杭州的生猪收购价格在3月先跌后涨,受疑似口蹄疫影响,可供上市猪源出现阶段性趋紧,支撑猪价止跌回升。生猪平均饲养成本小幅上涨,4月份猪肉消费量大幅减少,4月份杭州市区平均每日生猪供应量为5411头(3月为6924头),比3月减少了21.9%。随之生猪收购价格、白肉批发价格出现明显上涨,价格分别为6.58元、8.6元,上涨了10.8%、11.4%。

但是随着气温走高,杭州人的猪肉消费量就不会明显上升了,经营户都不敢跟涨。监测数据显示,4月猪肉零售价格出现全线小幅下跌,杭城主要农贸市场全精肉、无骨夹心肉、猪腿肉和猪条肉平均零售价格分别为15.19元、12.97元、13.17元、13.8元,较3月份均价下跌了2%、2.3%、1.8%、1%。

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